炎熱的盛夏,很多人會出現(xiàn)食欲不振、四肢無力、出汗多等表現(xiàn)。由于體內(nèi)電解質(zhì)的流失,尤其是鉀,流失過多還可能會導(dǎo)致低鉀血癥,低鉀血癥會牽連肌肉、心臟甚至呼吸,嚴(yán)重時會誘發(fā)惡性心律失常,引起心臟驟停。
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缺鉀有哪些癥狀?
1.肌肉無力,特別是下肢,這也是最早期的癥狀;
2.耐熱能力下降;
3.心慌、心臟不適;
4.抽筋;
5.厭食、惡心、食欲不佳等。
嚴(yán)重的或是急性發(fā)生的低鉀血癥,還易出現(xiàn)呼吸肌麻痹、心律失常,導(dǎo)致心臟驟停,引發(fā)猝死。
02
缺鉀主要有3個原因
1.出汗多。正常情況下,由汗液排出鉀的比例很少,約3%,但大量出汗時,鉀的排出量會明顯增加。
2.易腹瀉。夏季氣溫高,人們?nèi)菀滓蝻嬍巢粷嵒虿恍迈r出現(xiàn)腹瀉、嘔吐,這會讓機體大量脫水,引發(fā)電解質(zhì)紊亂,導(dǎo)致鉀大量流失。
3.沒食欲。高溫天很多人沒有食欲,再加上機體消耗能量相對較多,鉀過度排出而補充不足。種種原因,使夏季更容易缺鉀。
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哪些是高危人群?
1.高血壓患者。鉀和鈉是聯(lián)合在一起工作的,與鈉的升血壓作用相反,鉀有明顯的降壓作用。高血壓患者最危險的情況,便是腦卒中發(fā)作。若是每天能攝入2克鉀元素,則可降低21%的卒中發(fā)病率。
2.減肥者。特別是那種吃一頓大餐就增重很多的人。原因在于,高鈉飲食促進水分潴留,會快速增重,而鉀有助排出多余的水分。
3.常腹瀉的人。消化不佳、經(jīng)常腹瀉的人,會排出過多的鉀。
4.愛出汗的人。比別人更容易出汗的人,要注意通過飲食補鉀,尤其是更年期女性。
5.糖友。因為多尿,體內(nèi)鉀排出較多。
6.骨質(zhì)疏松的人。骨質(zhì)疏松患者除了補鈣之外,也要注意多補點鉀,少吃點鈉,以免尿鈣流失增加。
7.心衰患者。使用利尿劑和類固醇藥物,也會造成鉀丟失。
04
如何安全有效地補鉀?
補鉀不要盲目,高鉀血癥一樣會引起惡性心律失常,尤其是存在腎功能不全的患者,建議在醫(yī)生指導(dǎo)下補鉀,主要推薦口服電解質(zhì)補充。相比來說,通過飲食補鉀更安全。
1.每天半斤水果 。大部分水果高鉀低鈉,對改善食物中的鈉鉀比例十分有益。能高效補鉀的水果有橙子、哈密瓜、木瓜、香蕉等。
2.用薯類代替部分米飯。土豆、紅薯、芋頭和山藥等薯類,鉀營養(yǎng)素密度特別高,還富含維生素C,對控制血壓十分有益。
3.常吃菌類和綠葉菜。蔬菜的鉀含量都很高,比如菠菜、芥藍(lán)、莧菜等綠葉菜的鉀含量都超過香蕉。
4.用低鈉鹽代替普通鹽。低鈉鹽中含大約25%的氯化鉀,用其代替普通的鹽,不但有助減鈉,還能夠增鉀。
5.少吃加工食品。在加工過程中,食物中的鉀會流失,并且往往會添加大量鹽,因此加工食品往往“高鈉低鉀”,對控制血壓不利。
曲楠,碩士研究生,心血管內(nèi)科主治醫(yī)師,目前就職于惠州市第三人民院健康管理中心。曾就職于北京解放軍總院附屬第一醫(yī)院(304醫(yī)院)重癥醫(yī)學(xué)科。主要研究方向為心血管疾病預(yù)防及管理、代謝管理;心血管內(nèi)科常見病及多發(fā)病的診療,熟練掌握各項危重癥搶救技術(shù),對高血壓、冠心病、肥胖、糖尿病等疾病的預(yù)防、診斷、管理有富的經(jīng)驗,尤其對冠心病患者治療,存在獨到見解。
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