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        關(guān)注患者生活飲食質(zhì)量——康復(fù)科為患者送福利,啟用營養(yǎng)評估單

        發(fā)布時間:2015-6-7  點(diǎn)擊:3955次

         

        基于我院康復(fù)科的老年患者情況,許多患者在康復(fù)科求醫(yī)時間比較長,許多偏癱、糖尿病老年患者在生活質(zhì)量上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及以平常人。患者飲食營養(yǎng)非常重要,這點(diǎn)引起了康復(fù)醫(yī)學(xué)科領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注。

        科室張秀淋護(hù)長利用自己之前在香港學(xué)習(xí)到的知識加以研究,找出很多有關(guān)這方面的書籍。利用患者的身高體重來組成一個數(shù)據(jù)得出一道公式,凡是入院的患者在入院時都應(yīng)用營養(yǎng)風(fēng)險篩查來評估患者是否存在營養(yǎng)風(fēng)險,入院后每個患者都須知道體重指數(shù)和營養(yǎng)評估。

        體重指數(shù):

        1.體重指數(shù)(BMI=體重/身高2;

        2.臥床的患者:BMI=14.42-14.63*身高+0.61*上臂圍+0.46*小腿圍;

        3.體重過低<18.5,正常范圍18.524.9,超重≥24,肥胖≥27

        利用以上體重指數(shù)我們就可以評估出營養(yǎng)健康情況,根據(jù)這個營養(yǎng)評估來合理安排患者的營養(yǎng)餐,以達(dá)到健康需求的營養(yǎng)指標(biāo)。

        首先我們護(hù)士要做的第一步就是給患者首次營養(yǎng)監(jiān)測:BMI20.5;患者在過去3個月內(nèi)是否有體重下降;患者在過去一周內(nèi)是否囁食減少;患者是否有嚴(yán)重疾?。ㄈ?/span>ICU治療)。有這些天劍任何一個問題的答案為“是”即進(jìn)入第二步的最終篩查,如果所有問題的答案為“否”,患者可在一周后進(jìn)行重新篩查。第二步再根據(jù)以下條件進(jìn)行篩選。

        營養(yǎng)受損程度:

        ①正常的營養(yǎng)狀態(tài)——(0分)

        3個月內(nèi)下降>5%;或最近1周飲食量降低25%—50%——(1分)

        2個月內(nèi)體重下降>5%;或BMI18.520.5且一般情況差;或最近1周飲食量降低50%—75%——(2分)

        1個月內(nèi)體重下降>5%(3個月>15%);或BMI18.5且一般情況差;或最近1周飲食量降低75%—100%——(3分)

        疾病嚴(yán)重程度:

        ①正常的營養(yǎng)狀態(tài)——(0分)

        ②糖尿病、腫瘤、肝硬化、慢阻肺、骨折、慢性疾病有急性并發(fā)癥——(1分)

        ③腹部大手術(shù)、卒中、重度肺炎、血液惡性腫瘤——(2分)

        ④顱腦損傷、骨髓移植、嚴(yán)重ICU——(3分)

        ⑤年齡評分:≥70——(1分)

        第三步評分標(biāo)準(zhǔn):分?jǐn)?shù)≥3:說明患者處于營養(yǎng)危險狀態(tài),需要驚醒營養(yǎng)護(hù)理計劃;分?jǐn)?shù)<3,則對患者每周重新篩查一次。

        根據(jù)以上的方法,科室在張秀淋護(hù)長的帶領(lǐng)下,凡是剛?cè)朐旱幕颊呶覀兌紩o病人計算BMI,住院患者每周重新算一次。有異常的患者及時告知醫(yī)生和家屬,共同制定飲食計劃,全程督促患者的飲食情況,以保證患者的營養(yǎng)需求。

        此營養(yǎng)評估單開展以來,受到領(lǐng)導(dǎo)和患者家屬很大的支持和贊許,大家都說康復(fù)科真正地對患者從飲食、睡眠、病情、心理等進(jìn)行全面地關(guān)懷。(康復(fù)醫(yī)學(xué)科  肖曉玲)

                    

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