偶然一次機(jī)會(huì)，遇到一位漂亮的化妝師，引起我對(duì)她關(guān)注的是她有一個(gè)特別的嗜好，就是特別偏愛(ài)巧克力，這成為了她生活中的必須品，如果沒(méi)有，她會(huì)變得慌亂、焦慮，于是她將巧克力作為早餐，來(lái)開(kāi)始每一天的生活。

顯然，這位美麗的化妝師對(duì)巧克力已達(dá)到依賴(lài)的程度，這是不建議及提倡的，為何她對(duì)于巧克力有如此的依賴(lài)呢？那是因?yàn)榍煽肆δ芴岣叽竽X內(nèi)一種叫“塞洛托寧”的化學(xué)物質(zhì)，它能給人帶來(lái)安寧的感覺(jué)，更好地消除緊張情緒，起到緩解壓力的作用。所以，部分壓力大的白領(lǐng)工作者會(huì)靠巧克力減壓便來(lái)自于此。

有不少專(zhuān)家指出食用巧克力的好處，其中推薦多吃黑巧克力，黑巧克力是含糖量和脂肪含量最低的巧克力之一，《美國(guó)藥物雜志》發(fā)表的一篇論文稱(chēng)，巧克力尤其是黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時(shí)增加心肌活力、放松肌肉，防止膽固醇在血管內(nèi)積累，對(duì)防治心血管疾病有一定功效。

 食用巧克力的好處還有許多，比如巧克力中含有兒茶酸，與茶中的含量相當(dāng)，而兒茶酸能增強(qiáng)免疫力……但，凡事有利有弊，成人吃多了巧克力，也可產(chǎn)生厭食、惡心、無(wú)力、抵抗力變差等“巧克力綜合征”；多吃巧克力也容易引發(fā)頭痛，因?yàn)榍煽肆χ泻欣野?，它便是引起頭疼的主要原因之一，是一種會(huì)導(dǎo)致機(jī)體產(chǎn)生能收縮血管的激素，而血管又在不停地?cái)U(kuò)張以抵抗這種收縮，這就產(chǎn)生了煩人的頭疼。（護(hù)理部　楊歡）