不少患者認(rèn)為，飯吃得越少對(duì)病情控制就越有效。事實(shí)上，一味通過(guò)饑餓控制血糖的患者，經(jīng)常出現(xiàn)四肢乏力，大汗淋漓，血糖過(guò)低，終日精神萎靡，非但不能有助于治療，反而會(huì)給病情雪上加霜。由于主食攝入不足，總熱量無(wú)法滿(mǎn)足機(jī)體代謝的需要而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)過(guò)量分解，身體逐漸消瘦，出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良甚至產(chǎn)生饑餓性酮癥。正確的做法是，平時(shí)可以多吃低熱量、高容積的食品，如各種蔬菜，如西紅柿、黃瓜、大白菜、菜瓜等，含糖量相對(duì)比較低的水果，如蘋(píng)果、橘子、草莓、獼猴桃等。并且要做到少量多餐，將正餐的主食勻出一些作為加餐用，加餐時(shí)還可以選用低熱能的蔬菜、半量主食或一只雞蛋、一杯牛奶等。

埋伏二 素食雜糧多吃無(wú)妨

作為四大主食的面粉、大米、小米、玉米，其含糖量非常接近，都在74-76%之間。粗糧含有較多的膳食纖維，比較符合高纖維的飲食原則，因?yàn)樯攀忱w維有降糖、降脂、通便等作用。但如果吃太多的粗糧，就可能增加胃腸的負(fù)擔(dān)而且還影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收，長(zhǎng)期下去，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，對(duì)身體非常不利。在通常情況下，選擇粗糧、細(xì)糧都可以。但無(wú)論粗糧、細(xì)糧，均要按照糖尿病飲食處方而定。科學(xué)研究表明，精制糧與粗糧的比例是6:4時(shí)為最佳狀態(tài)。

 埋伏三 飲食無(wú)糖便是好

　　　部分患者錯(cuò)誤地認(rèn)為，咸面包、咸餅干以及市場(chǎng)上大量糖尿病專(zhuān)用甜味劑食品不含糖，饑餓時(shí)都可以用它們充饑，并且不需要控制。其實(shí)所謂的無(wú)糖食品，一般指的是不含蔗糖或用其他的甜味劑如木糖醇替代葡萄糖，這些甜味劑有些是低熱糖或不產(chǎn)熱糖，但無(wú)糖面包、咸面包或咸餅干仍然是糧食做的，與米飯、饅頭一樣，吃下去也會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖而導(dǎo)致血糖升高。無(wú)糖食品毫無(wú)任何降糖療效，不能本末倒置放棄降糖治療而用它來(lái)替代。但在適量范圍內(nèi)它們可以改善單調(diào)的口味，提高生活樂(lè)趣。

埋伏四 飲食過(guò)多無(wú)妨，多吃降糖藥就行

一些患者錯(cuò)誤地認(rèn)定了一種生活中常見(jiàn)的抵消法，認(rèn)為食物多吃了沒(méi)關(guān)系，多吃點(diǎn)降糖藥就可以把多吃的食物抵消掉，其實(shí)這是錯(cuò)誤的。尤其是不能貪杯，應(yīng)該改為多飲水，而且有嚴(yán)格做到定時(shí)定餐定量。因?yàn)槿绻袝r(shí)大吃大喝，有時(shí)又滴米不僅，這樣做不但使飲食控制形同虛設(shè)，而且在加重胰腺負(fù)擔(dān)的同時(shí)，也增加了低血糖及藥物過(guò)量，發(fā)生藥物毒副作用的幾率，非常不利病情的控制。（心血管醫(yī)學(xué)中心　廖火城）