眾所周知,法國人喜歡喝紅酒,而且法國人患心血管疾病的幾率在歐美國家是最低的,這真的就是喝紅酒的好處么?大量醫(yī)學(xué)研究表明,適量飲酒可以升高高密度脂蛋白,即具有心臟保護作用的好膽固醇,減輕胰島素抵抗,降低糖尿病和心腦血管疾病風(fēng)險,對心腦血管具有保護作用。另外,紅葡萄酒除了可以升高高密度脂蛋白膽固醇,還含有多酚等抗氧化劑,從而改善血管內(nèi)皮功能,減輕炎癥反應(yīng),有益于心臟健康,也會降低肥胖和糖尿病發(fā)病風(fēng)險。這也是大家把法國人心血管疾病死亡率低的最大功勞歸結(jié)于紅酒的主要原因,也因此紅酒成為眾小資們熱捧的對象。
然而,適量飲酒到底對于心臟是否有益現(xiàn)在仍存在爭議。有研究表明,飲酒能控制適量的人往往是接受過高層次教育,社會地位高,對健康比較重視,同時能堅持鍛煉和健康飲食等的健康生活方式。因此,適量飲酒對心臟到底有沒有好處,尚沒有完全肯定的答案。
最新的研究顯示,喝酒會增加房顫的發(fā)病風(fēng)險,而房顫會導(dǎo)致腦卒中,甚至偏癱、失語等,給社會及家庭帶來極大的經(jīng)濟負(fù)擔(dān)。所以飲酒對于預(yù)防心血管疾病是無益的。
同時,飲酒會增加口腔、咽喉、食道、結(jié)直腸和乳腺等癌癥機會。因此,從不飲酒的女性就不要奢望通過適量飲酒來預(yù)防心臟病了。
如何飲酒才算健康呢?飲酒的心臟保護作用與酒的類型關(guān)系不密切,而與飲酒的形式,規(guī)律性適量飲酒可能會有益處,但是不規(guī)律的酗酒只會導(dǎo)致心臟和肝臟等重要器官的損害,甚至是癌腫等嚴(yán)重?fù)p害人類健康的疾病。2010年美國膳食指南和2012歐洲心血管疾病預(yù)防指南中對適量飲酒給了明確定義,建議喝酒的成年男性不要超過2份飲酒量,女性不要超過1份飲酒量,而對于飲酒的類型未作明確的限定。而1份飲酒量相當(dāng)于5度的啤酒340ml,12度的葡萄酒140ml,或者40度的烈酒42ml。
鑒于上述飲酒所帶來的危害,2012年歐洲心血管預(yù)防指南明確強調(diào)不建議從不飲酒者通過飲酒來預(yù)防心血管疾病。不建議從不喝酒的人,尤其是女性,通過飲用紅酒的方式來預(yù)防心血管疾病,更不建議為了追求所謂的小資生活情調(diào)而喝紅酒。而經(jīng)常飲酒者,建議“規(guī)律、適量”原則。(心血管醫(yī)學(xué)中心心內(nèi)科
張敏)
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