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        【健康科普】立秋過后,吃這些食物能有效防“秋燥”

        發(fā)布時間:2019-8-16  點擊:2361次

        七夕過后,立秋悄然而至,立秋是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣,也是秋天的第一個節(jié)氣。

        中國有句俗語:立秋之日涼風(fēng)至”。立秋之后天氣開始變化,氣溫逐漸下降,但由于中國地域遼闊,各地氣候有差異,尤其是南方地區(qū),仍保持高溫炎熱的天氣,因此中醫(yī)學(xué)將立秋到秋分前這段時間稱為“長夏”。立秋的到來就意味著秋燥,雖然目前惠州的暑熱仍未消退,感覺不到燥氣,但仍會悄悄的損傷人的身體,因此大家需要開始注意防燥。



        如何判斷秋燥

        燥邪最易損傷人的津液和肺,中醫(yī)講肺主“皮毛”,因此主要表現(xiàn)為口鼻干燥,口渴,干咳,口唇皮膚干裂,大便干結(jié),小便短赤等。

        假如開始出現(xiàn)上述癥狀,說明你的身體可能已經(jīng)受到損傷,需要注意防秋燥了。


        如何防燥

        立秋后,民間有肉貼秋膘的習(xí)俗。因為古代人生活條件困難,食不飽,穿不暖,因此需要多吃肉養(yǎng)膘,來抵御冬天寒冷。但是現(xiàn)在人生活已經(jīng)大大改善了,立秋養(yǎng)生還是以“潤燥”為主。夏天剛過,暑氣還未消,許多人在夏天吃了大量涼食冷食,這些都會減弱人的脾胃功能,所以需要讓人的脾胃慢慢恢復(fù)和適應(yīng),此時吃一些滋陰潤燥、健脾益氣的食物最適合。潤燥的水果蔬菜有梨、柿子、蘿卜、白菜、銀耳等,潤燥的藥膳有沙參、玉竹、麥冬、百合、蓮子、石斛等。

        今天,小編就給大家推薦幾道潤燥的藥膳。


        銀耳枸杞雪梨湯




        材料:銀耳30克,雪梨1個,枸杞子15克,冰糖適量。

        做法:銀耳提前用水泡發(fā),撕成小朵。雪梨洗凈切塊,將三種材料加入清水燉熟,可加入小許淀粉水勾芡,最后根據(jù)自己喜好當(dāng)加入少許冰糖調(diào)味。

        功效:滋陰潤燥;本品糖分較高,糖尿病患者最好不要食用。


        麥冬竹參粥




        材料:麥冬15克,西洋參10克,淡竹葉6克,粳米半杯。

        做法:將麥冬和淡竹葉放鍋中加入清水煮湯,去渣取汁。粳米淘洗干凈,加入麥冬與竹葉熬的汁一起煮粥,粥將熟時將切好的西洋參片加入粥中,粥煮熟后即可食用。

        功效:益氣養(yǎng)陰,清熱降火。


        同時,平日應(yīng)該減少開空調(diào)的時長,而且空調(diào)溫度控制在26℃左右為宜,空調(diào)房內(nèi)可放一盆水保持空氣濕度。另外,立秋后早晚溫差會越來越大,要注意保暖,養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣,可根據(jù)個人喜好就具體情況,適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì)。想了解更多關(guān)于養(yǎng)生知識和辦法,以及如何選擇適合自己的調(diào)養(yǎng)方法,可到惠州三院中醫(yī)科咨詢。(中醫(yī)科 黃偉亮)

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